| ㈜오뚜기 , 향긋•상큼한 ' 페어링 와사비 ' 2 종 출시 - 향긋한 바질 , 싱그러운 청귤이 알싸한 와사비와 만나 재료 본연의 풍미를 더해 - 육류 페어링 , 회 페어링 와사비로 집에서도 맛집에서 먹는듯 특별하고 맛있게
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㈜오뚜기에서 ' 바질 ' 과 ' 청귤 ' 을 활용한 ' 페어링 와사비 2 종 ' 을 출시했다 .
바질 100% 원물로 향긋함을 살린 ‘ 바질콕콕와사비 ’ 는 돼지고기와 소고기 모두 잘 어울리는 육류 페어링 와사비이다 . 바질의 향긋함이 소고기와 함께 먹으면 육향을 끌어 올려주고 와사비의 알싸한 맛이 돼지고기의 기름기를 잡아줘 더욱 맛있게 즐길 수 있다 .
청정한 제주도의 청귤을 사용한 회 페어링 와사비 ‘ 청귤콕콕와사비 ’ 는 회는 물론 냉모밀과 함께 먹기 좋다 . 청귤 와사비의 상큼함이 회의 비릿함은 잡아주고 신선함을 한층 더 올려주며 , 냉모밀과 함께 먹으면 국물에 새콤달콤함이 더해져 입맛을 돋운다 .
특히 ㈜오뚜기의 두 제품은 가을 캠핑 , 연말 홈파티 시즌 등을 맞이해 집에서도 전문점에서 먹는 듯한 ‘ 고기 ’ 와 ‘ 회 ’ 조합을 느낄 수 있다 . ‘ 바질콕콕와사비 ’ 는 고기와 어우러져 집에서도 고기 맛집에 간 듯한 기분을 느끼게 해준다 . " 청귤콕콕와사비 " 를 회와 곁들여 먹으면 전문일식집에서 먹는 것처럼 신선하고 맛있게 즐길 수 있다 .
㈜오뚜기 관계자는 “ 다양한 재료에 알싸한 와사비를 더해 먹는 트렌드에서 착안해 ‘ 페어링 와사비 2 종 ’ 을 출시하게 됐다 ” 며 “ 고기와 회의 단짝 컨셉으로 출시된 이번 두 제품으로 소비자들이 집에서도 맛집에 있는 듯한 느낌을 받을 수 있게 했다 ” 고 전했다 . < 끝 >
